Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Téli zöldségleves daragaluskával

3449_teli_zoldsegleves_daragaluskaval.jpgEzután még alacsony lángon főzzük 8 percig, majd megszórjuk petrezselyemmel.

3449_teli_zoldsegleves_daragaluskaval.jpg

 

Hozzávalók:
  • 20 dkg sárgarépa és fehérrépa
  • 5 dkg karalábé
  • 15 dkg zöldborsó
  • 5 dkg zeller
  • 1 kis vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tojás
  • 4 dkg libazsír
  • 6 dkg búzadara
  • 2 db tyúkhúsleves kocka
  • petrezselyem
  • őrölt feketebors

Elkészítés:

Felaprítjuk a zöldségeket és összezúzzuk a fokhagymát. Pár percig dinszteljük a borsót és a zöldségeket a felforrósított zsiradékon, majd felengedjük másfél liter vízzel és beletesszük a leveskockákat. Forraláskor megfűszerezzük és lassú tűzön főzzük tovább.
A tojást egy tálban felverjük egy villával, hozzáadjuk a sót és a borsot, majd összekeverjük a búzadarával. Pár perc pihentetés után megmelegített kanál segítségével galuskákat szaggatunk a levesbe. Ezután még alacsony lángon főzzük 8 percig, majd megszórjuk petrezselyemmel.

 

Forrás:http://www.recepttar.hu


 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.
 



Pontos idő


Naptár


Retró Rádió

Online rádió indítása!

Elsősegély

SOS - Elsősegély alkalmazás

Gyorsan és könnyen használható alkalmazás vészhelyzet esetére és a felkészüléshez. Kattintson és nézze meg!


Időjárás


Országos Polgárőr Szövetség


Kövessen minket a Facebook-on!


Levelezőlista




Statisztika

Online: 5
Összes: 365850
Hónap: 4121
Nap: 142